속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
'당류가공품'은 당류를 원료로 만든 복합원료로 신고된 이름이라 속 원료가 표시되지 않아요. 이 제품은 당류가 100g당 0g뿐이라 설탕이 아니라 알룰로스 같은 대체당 묶음으로 보고, 당으로 세지 않았어요.
밀 성분이라 글루텐에 민감하거나 알레르기가 있으면 주의하세요.
'당류가공품'은 당류를 원료로 만든 복합원료로 신고된 이름이라 속 원료가 표시되지 않아요. 이 제품은 당류가 100g당 0g뿐이라 설탕이 아니라 알룰로스 같은 대체당 묶음으로 보고, 당으로 세지 않았어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
필수아미노산이 골고루 든 양질의 단백질이에요. 근육 합성에 효율이 좋아요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
100g당 0g 입니다. 같은 빵·쿠키 제품들의 중앙값은 2.8g 이에요.
전성분 28개 중 가공버터(포화지방), 팜유(포화지방), 식물성유지(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 설탕·물엿 같은 당류는 없습니다. 표기 기준이며 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
같은 빵·쿠키에서 면죄를 받은 제로슈가 통밀쿠키(당류 0g), 알곡그대로눌러내린 무설탕통밀식빵(당류 0g), 풍미가득 무설탕보리떡(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
널담 제품 41개 전체 보기 ·
저당·제로 간식 전체 목록 ·
까보면 — 제로 마케팅의 함정
저당 빵 전수 판정 167개 · 카테고리별 전수 판정 · 성분 사전 · 브랜드별 판정 · 전체 제품 목록