직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
'두류가공품'은 콩류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 콩 자체는 무난하지만, 첨가물이 함께 섞여 있을 수 있어요.
전분을 분해해 만든 당알코올 시럽이에요. 무설탕 표시는 가능하지만 혈당을 어느 정도 올려요. 원재료 앞쪽(5번째 안)에 있으면 많이 든 거라 주의예요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
'곡류가공품'은 곡물·전분 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 곡물 자체는 무난하지만, 보통 설탕·물엿·유화제·팽창제·향료가 같이 들어가 당·첨가물이 숨어 있을 수 있어요.
'과.채가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
'기타가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
'혼합제제'는 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
'기타가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
'기타가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
'두류가공품'은 콩류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 콩 자체는 무난하지만, 첨가물이 함께 섞여 있을 수 있어요.
100g당 17.14g 입니다. 열량은 400kcal. 같은 단백질바·에너지바 제품들의 중앙값은 1.9g 이에요.
전성분 18개 중 올리고당(당), 폴리글리시톨시럽(혈당 주의(당알코올 시럽)), 당류가공품(당), 설탕(당), 식물성크림(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 올리고당, 당류가공품, 설탕이 있습니다.
같은 단백질바·에너지바에서 면죄를 받은 퀘스트뉴트리션 프로틴 바 더블 초콜릿 청크 60g(당류 0g), 위시어 리얼크리스피 프로틴바 시나몬토스트(당류 0g), 테오 저당비건아몬드바(초코)(당류 1.15g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
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까보면 — 제로 마케팅의 함정
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