필수아미노산이 골고루 든 양질의 단백질이에요. 근육 합성에 효율이 좋아요.
트랜스지방이 생기기 쉬운 유지예요. 혈관 건강에 가장 안 좋다고 알려져 되도록 피하는 게 좋아요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
필수아미노산이 골고루 든 양질의 단백질이에요. 근육 합성에 효율이 좋아요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
100g당 17.5g 입니다. 열량은 470kcal. 같은 빵·쿠키 제품들의 중앙값은 2.8g 이에요.
전성분 16개 중 쇼트닝(트랜스지방), 식물성유지: 말레이시아산(포화지방), 백설탕(당), 메디락골드 속 식물성크림(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 백설탕이 있습니다.
같은 빵·쿠키에서 면죄를 받은 제로슈가 통밀쿠키(당류 0g), 알곡그대로눌러내린 무설탕통밀식빵(당류 0g), 풍미가득 무설탕보리떡(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
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