필수아미노산이 골고루 든 양질의 단백질이에요. 근육 합성에 효율이 좋아요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
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속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
식이섬유예요. 포만감을 주고 혈당이 천천히 오르게 도와줘요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
트랜스지방이 생기기 쉬운 유지예요. 혈관 건강에 가장 안 좋다고 알려져 되도록 피하는 게 좋아요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
단백질처럼 보이지만 필수아미노산이 부족한 콜라겐·밀단백 계열이에요. '고단백' 표시의 함정이에요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
100g당 40g 입니다. 열량은 437.5kcal. 같은 빵·쿠키 제품들의 중앙값은 2.8g 이에요.
전성분 36개 중 백설탕(당), 설탕(당), 포도당과당시럽(당), 가공버터(포화지방), 팜유(포화지방), 사양벌꿀(당), 마가린(트랜스지방), 가공유지(포화지방), 밀단백질(저퀄 단백질), 정제포도당(당)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 백설탕, 설탕, 포도당과당시럽, 사양벌꿀, 정제포도당이 있습니다.
같은 빵·쿠키에서 면죄를 받은 제로슈가 통밀쿠키(당류 0g), 알곡그대로눌러내린 무설탕통밀식빵(당류 0g), 풍미가득 무설탕보리떡(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
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