닥터유 크런치 단백질바
전성분 해독 함량순 · 라벨 표기 기준 · 밑줄은 눌러서 성분 설명
- 1바닐린
- 2레시틴
- 3당절임
- 4땅콩버터
- 5과자
- 6코코아분말
- 7혼합제제묶인 원료 · 속 미상
'혼합제제'는 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
- 8팜올레인유포화지방
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
- 9폴리글리시톨액혈당 주의(당알코올 시럽)
전분을 분해해 만든 당알코올 시럽이에요. 무설탕 표시는 가능하지만 혈당을 어느 정도 올려요. 원재료 앞쪽(5번째 안)에 있으면 많이 든 거라 주의예요.
- 10준초콜릿
- 11두류가공품묶인 원료 · 속 미상
'두류가공품'은 콩류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 콩 자체는 무난하지만, 첨가물이 함께 섞여 있을 수 있어요.
왜 ✕ 비추천인가
단백질바·에너지바 49개 중 이 제품은
그럼 뭘 먹지 — 단백질바·에너지바에서 통과한 것
닥터유 다른 제품 7개
- ✕ 단백질바당류 20g
- ✕프로 단백질바 클래식초코당류 12.86g
- ✕ 프로 단백질바 피넛버터크런치당류 12.86g
- △ 프로 단백질바 3-넛츠 크런치당류 11.43g
- ✕ 단백질칩 칠리살사맛당류 10g
- ✕ 단백질칩 버터구이오징어맛당류 8.33g
- △ 에너지바 저당당류 4.8g
자주 묻는 것
100g당 17g 입니다. 열량은 444kcal. 같은 단백질바·에너지바 제품들의 중앙값은 1.9g 이에요.
전성분 11개 중 팜올레인유(포화지방), 폴리글리시톨액(혈당 주의(당알코올 시럽))가 걸렸습니다.
전성분 표기에 설탕·물엿 같은 당류는 없습니다. 표기 기준이며 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
같은 단백질바·에너지바에서 면죄를 받은 퀘스트뉴트리션 프로틴 바 더블 초콜릿 청크 60g(당류 0g), 위시어 리얼크리스피 프로틴바 시나몬토스트(당류 0g), 테오 저당비건아몬드바(초코)(당류 1.15g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
닥터유 제품 8개 전체 보기 ·
저당·제로 간식 전체 목록 ·
까보면 — 제로 마케팅의 함정
단백질바 전수 판정 49개 · 카테고리별 전수 판정 · 성분 사전 · 브랜드별 판정 · 전체 제품 목록