속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
식이섬유예요. 포만감을 주고 혈당이 천천히 오르게 도와줘요.
'곡류가공품'은 곡물·전분 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 곡물 자체는 무난하지만, 보통 설탕·물엿·유화제·팽창제·향료가 같이 들어가 당·첨가물이 숨어 있을 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
'혼합제제'는 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
100g당 30g 입니다. 열량은 470kcal. 같은 과자·스낵·칩 제품들의 중앙값은 3.1g 이에요.
전성분 18개 중 가공버터(포화지방), 팜유(말레이시아)(포화지방), 분당 속 원당(당), 설탕(당), 식물성크림(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 분당, 원당, 설탕이 있습니다.
같은 과자·스낵·칩에서 면죄를 받은 왓더파머스 제로 두부과자(당류 0g), 마다 MADA 유기농 우리쌀 저당 현미 퍼핑칩(당류 0g), 오! 한입 쏙 곤약라이스칩(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
널담 제품 41개 전체 보기 ·
저당·제로 간식 전체 목록 ·
까보면 — 제로 마케팅의 함정
무설탕 과자 전수 판정 148개 · 카테고리별 전수 판정 · 성분 사전 · 브랜드별 판정 · 전체 제품 목록