혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
'두류가공품'은 콩류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 콩 자체는 무난하지만, 첨가물이 함께 섞여 있을 수 있어요.
'곡류가공품'은 곡물·전분 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 곡물 자체는 무난하지만, 보통 설탕·물엿·유화제·팽창제·향료가 같이 들어가 당·첨가물이 숨어 있을 수 있어요.
100g당 0.65g 입니다. 열량은 397kcal. 같은 과자·스낵·칩 제품들의 중앙값은 3.1g 이에요.
전성분 6개에서 짚어둘 성분이 나오지 않았습니다.
전성분 표기에 설탕·물엿 같은 당류는 없습니다. 표기 기준이며 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
같은 과자·스낵·칩에서 면죄를 받은 왓더파머스 제로 두부과자(당류 0g), 마다 MADA 유기농 우리쌀 저당 현미 퍼핑칩(당류 0g), 오! 한입 쏙 곤약라이스칩(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
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까보면 — 제로 마케팅의 함정
무설탕 과자 전수 판정 148개 · 카테고리별 전수 판정 · 성분 사전 · 브랜드별 판정 · 전체 제품 목록