당알코올이라 혈당을 어느 정도 올릴 수 있어요.
당알코올이라 혈당을 어느 정도 올릴 수 있어요.
무설탕처럼 보여도 사실상 당 역할을 하는 정제 탄수화물이라, 열량·혈당 부담이 있어요. '무설탕'이라도 방심은 금물이에요.
필수아미노산이 골고루 든 양질의 단백질이에요. 근육 합성에 효율이 좋아요.
속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
'혼합제제'는 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
100g당 0g 입니다. 열량은 188kcal. 같은 아이스크림 제품들의 중앙값은 2.7g 이에요.
전성분 15개 중 준초콜릿22% 속 D-말티톨30%(혈당 주의(당알코올)), D-말티톨12%(혈당 주의(당알코올)), 말티톨시럽6%(속엿당), 가공버터(포화지방), 식물성크림1%(포화지방), 폴리글리시톨시럽42%(혈당 주의(당알코올 시럽)), 야자경화유(경화유), 유함유가공품(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 말티톨시럽6%가 있습니다.
같은 아이스크림에서 면죄를 받은 라라스윗 자두 제로바 (냉동)(당류 0g), 빙그레 생귤탱귤 제로 감귤 막대 아이스크림 (냉동)(당류 0g), 강릉초당순두부 ZERO 아이스밀크(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
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