스키니피그 저당 흑임자떡 모나카
전성분 해독 함량순 · 라벨 표기 기준 · 밑줄은 눌러서 성분 설명
- 1정제수
- 2유크림
- 외국산:미국
- 호주
- 이탈리아 등
- 3모나카과자당
직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
- 밀가루(밀/미국산)
- 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)
- 전란분
- 탈지분유
- 설탕당
- 4떡류속엿당
무설탕처럼 보여도 사실상 당 역할을 하는 정제 탄수화물이라, 열량·혈당 부담이 있어요. '무설탕'이라도 방심은 금물이에요.
- 물엿속엿당
- 찹쌀(국산)
- 설탕당
- 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)
- 곡류가공품묶인 원료 · 속 미상
- 치커리뿌리추출물식이섬유
- 액상알룰로스저당 감미료
- 에리스리톨(감미료)저당 감미료
- 5흑임자페이스트
- 검은깨(중국산)
- 6탈지분유
- 7폴리덱스트로스식이섬유
식이섬유예요. 포만감을 주고 혈당이 천천히 오르게 도와줘요.
- 8유함유가공품포화지방
속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
- 9혼합제제1묶인 원료 · 속 미상
'혼합제제1'은 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
- 10혼합제제2묶인 원료 · 속 미상
'혼합제제2'은 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
- 정제가공유지포화지방
- 채종유
- 참기름
- 합성향료
- d-토코페롤(혼합형)
- 11난황분
- 12기타가공품묶인 원료 · 속 미상
'기타가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
- 13정제소금
- 14향료 2종
- 15효소처리스테비아저당 감미료
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
- 감미료
- 16수크랄로스저당 감미료
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
- 감미료
왜 ✕ 비추천인가
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그럼 뭘 먹지 — 아이스크림에서 통과한 것
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자주 묻는 것
100g당 2.9g 입니다. 열량은 100kcal. 같은 아이스크림 제품들의 중앙값은 2.7g 이에요.
전성분 16개 중 모나카과자 속 설탕(당), 떡류 속 물엿(속엿당), 유함유가공품(포화지방), 정제가공유지(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 모나카과자, 설탕, 떡류, 물엿이 있습니다.
같은 아이스크림에서 면죄를 받은 라라스윗 자두 제로바 (냉동)(당류 0g), 빙그레 생귤탱귤 제로 감귤 막대 아이스크림 (냉동)(당류 0g), 강릉초당순두부 ZERO 아이스밀크(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
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