이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 14.1g입니다.
향료 74개 · 분리대두단백 47개 · 레시틴 45개 · 수크랄로스 44개 · 글리세린 42개
설탕은 혈당을 올리나요?
포도당과 과당이 하나씩 붙은 이당류예요. 기준점이 되는 감미료로 혈당지수는 약 65입니다. (식약처 기준)
설탕을 많이 먹으면 어떻게 되나요?
WHO는 하루 섭취 열량의 10% 미만, 가능하면 5% 미만을 권고합니다. 2000kcal 기준이면 25~50g이고, 제로가 아닌 탄산음료 한 캔에 20~25g이 들어 있습니다.
설탕이 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?
아니요. 면죄부가 모은 제품 중 설탕이 든 것은 213개이고, 그중 1개는 면죄(○), 48개는 조건부(△), 164개는 비추천(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.
설탕이 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?
이 페이지 아래에 213개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 향료, 분리대두단백, 레시틴도 자주 같이 들어갑니다.
판정은 제품의 전성분·영양성분 표기를 기준으로 합니다. 성분 하나로 좋고 나쁨이 정해지는 게 아니라,
들어간 양과 나머지 성분까지 같이 봐야 해요.
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