이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 7.7g입니다.
알룰로오스 30개 · 향료 28개 · 분리대두단백 23개 · 수크랄로스 23개 · 레시틴 21개
올리고당은 혈당을 올리나요?
당이 3~10개 이어진 것이에요. 종류에 따라 다른데, 프락토올리고당·이소말토올리고당은 일부가 소화되지 않고 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 다만 나머지는 흡수돼 혈당을 올립니다. (식약처 기준)
올리고당을 많이 먹으면 어떻게 되나요?
‘올리고당이라 건강하다’는 통념이 있지만 열량이 1g당 2~3kcal이고 당류로 잡힙니다. 설탕보다 나을 뿐 안 올리는 건 아닙니다.
올리고당이 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?
아니요. 면죄부가 모은 제품 중 올리고당이 든 것은 81개이고, 그중 9개는 면죄(○), 16개는 조건부(△), 56개는 비추천(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.
올리고당이 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?
이 페이지 아래에 81개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 알룰로오스, 향료, 분리대두단백도 자주 같이 들어갑니다.
판정은 제품의 전성분·영양성분 표기를 기준으로 합니다. 성분 하나로 좋고 나쁨이 정해지는 게 아니라,
들어간 양과 나머지 성분까지 같이 봐야 해요.
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