로커스트콩검

— 판정을 가르는 성분은 아니에요향·질감·보존을 맡는 쪽이라 면죄·주의를 직접 바꾸지 않아요.

로커스트콩검이 들어간 대표 제품

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캐럽(로커스트콩) 씨앗에서 얻는 증점제예요. 아이스크림이 얼음 결정 없이 부드럽게 유지되도록 넣어요. 식이섬유 계열이에요.

로커스트콩검이 많이 쓰이는 카테고리예요. 카테고리마다 전 제품을 판정해 통과(○)한 제품부터 보여 드려요

로커스트콩검은 몸에 안 좋은가요?

캐럽(로커스트콩) 씨앗에서 얻는 증점제예요. 아이스크림이 얼음 결정 없이 부드럽게 유지되도록 넣어요. 식이섬유 계열이에요.

로커스트콩검이 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?

아니요. 면죄부가 모은 제품 중 로커스트콩검이 든 것은 105개이고, 그중 16개는 면죄(○), 42개는 유의(△), 47개는 주의(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.

로커스트콩검이 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?

이 페이지 아래에 105개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 향료, 알룰로오스, 수크랄로스도 자주 같이 들어갑니다.

여기서 89개가 유의·주의를 받은 건 로커스트콩검 때문이 아니라 같이 든 다른 성분 때문이에요 — 주로 설탕, 유함유가공품, 저감미당.

이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 3.4g입니다.

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