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당알코올

에리스리톨

○ 저당 감미료혈당을 거의 올리지 않으면서 단맛을 내요. 설탕 자리를 대신하는 이로운 쪽이에요.

앱에서 에리스리톨이 든 제품 401개 보기○ 면죄 142△ 유의 96✕ 주의 118›

에리스리톨이 들어간 대표 제품

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포도당을 발효시켜 만드는 당알코올이에요. 열량이 거의 0이고 혈당을 올리지 않습니다. 입에 넣으면 시원한 느낌이 나는 게 특징인데, 녹을 때 열을 흡수해서 그렇습니다.
다른 당알코올보다 배탈이 훨씬 덜한 편입니다(90%가 소장에서 흡수돼 소변으로 나감). 다만 한 번에 30~50g을 넘기면 사람에 따라 불편할 수 있어요.
출처 식약처

살 걸 고르는 중이라면

에리스리톨이 많이 쓰이는 카테고리예요. 카테고리마다 전 제품을 판정해 통과(○)한 제품부터 보여 드려요

원료는 대개 수입 옥수수·대두예요. 많이 정제하는 과정에서 유전자(DNA)가 남지 않으면 유전자변형(GMO) 작물로 만들었더라도 지금은 라벨에 적을 의무가 없어요. 그래서 표기만으로는 가릴 수 없습니다. 식약처가 표시 대상을 넓히는 중이라 2027년 12월 31일부터는 당류·식용유지류에도 적게 됩니다.

자주 묻는 것

에리스리톨은 혈당을 올리나요?

포도당을 발효시켜 만드는 당알코올이에요. 열량이 거의 0이고 혈당을 올리지 않습니다. 입에 넣으면 시원한 느낌이 나는 게 특징인데, 녹을 때 열을 흡수해서 그렇습니다. (식약처 기준)

에리스리톨을 많이 먹으면 어떻게 되나요?

다른 당알코올보다 배탈이 훨씬 덜한 편입니다(90%가 소장에서 흡수돼 소변으로 나감). 다만 한 번에 30~50g을 넘기면 사람에 따라 불편할 수 있어요.

에리스리톨이 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?

아니요. 면죄부가 모은 제품 중 에리스리톨이 든 것은 401개이고, 그중 142개는 면죄(○), 96개는 유의(△), 118개는 주의(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.

에리스리톨이 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?

이 페이지 아래에 401개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 향료, 수크랄로스, 스테비아도 자주 같이 들어갑니다.

면죄부가 모은 제품에서는

401전체 › 142○ 면죄 › 96△ 유의 › 118✕ 주의 ›
45? 확인 중

확인 중은 라벨 영양성분이나 원재료를 아직 못 구한 제품이에요. 모르는 값을 0으로 적으면 잘못된 안심을 주기 때문에 도장을 보류합니다.

여기서 214개가 유의·주의를 받은 건 에리스리톨 때문이 아니라 같이 든 다른 성분 때문이에요 — 주로 식물성크림, 유함유가공품, 덱스트린.

이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 1.7g입니다.

🔎 이 성분 든 제품 401개, 내 기준으로 걸러보기 저당·고단백·저칼로리 중 내가 켠 기준으로 다시 봅니다

같이 자주 쓰이는 성분

향료 278개 · 수크랄로스 242개 · 스테비아 193개 · 알룰로오스 115개 · 아세설팜칼륨 95개

에리스리톨이 들어간 제품 401개

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지금 든 과자 라벨 찍어서 바로 확인

판정은 제품의 전성분·영양성분 표기를 기준으로 합니다. 성분 하나로 좋고 나쁨이 정해지는 게 아니라, 들어간 양과 나머지 성분까지 같이 봐야 해요.
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