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물엿

✕ 속엿당이름은 당처럼 안 보이지만 몸에서는 당처럼 쓰여 혈당을 올려요.

앱에서 물엿이 든 제품 110개 보기△ 유의 4✕ 주의 106›

물엿 없이 통과한 제품 많이 쓰이는 타먹는 음료·단백질바·에너지바·빵·쿠키에서

프로틴 파우더 피넛버터 단백질 파우더○ 면죄퀘스트뉴트리션 프로틴 파우더 피넛버터 단백질 파우더쿠팡에서 보기 ›성분 보기
저당비건아몬드바(초코)○ 면죄테오 저당비건아몬드바(초코)성분 보기
단백질 비건 파운드 흑임자 (냉동)○ 면죄널담 단백질 비건 파운드 흑임자 (냉동)쿠팡에서 보기 ›성분 보기

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전분을 당화시켜 만든 시럽이에요. 포도당·엿당이 주성분이라 혈당을 그대로 올립니다.
‘설탕 무첨가’를 내걸면서 물엿을 쓰는 제품이 있습니다. 설탕이 아닐 뿐 당은 당입니다.
출처 식약처

살 걸 고르는 중이라면

물엿이 많이 쓰이는 카테고리예요. 카테고리마다 전 제품을 판정해 통과(○)한 제품부터 보여 드려요

타먹는 음료 통과 제품 보기 ›단백질바·에너지바 통과 제품 보기 ›빵·쿠키 통과 제품 보기 ›

원료는 대개 수입 옥수수·대두예요. 많이 정제하는 과정에서 유전자(DNA)가 남지 않으면 유전자변형(GMO) 작물로 만들었더라도 지금은 라벨에 적을 의무가 없어요. 그래서 표기만으로는 가릴 수 없습니다. 식약처가 표시 대상을 넓히는 중이라 2027년 12월 31일부터는 당류·식용유지류에도 적게 됩니다.

자주 묻는 것

라벨에서 물엿을 어떻게 찾나요?

라벨의 원재료명을 보세요. 면죄부가 모은 제품에는 물엿으로 적혀 있어요.

제품에 물엿이 얼마나 들어 있나요?

원재료는 많이 든 순서로 적혀요. 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요. 면죄부가 모은 110개 중 17개는 물엿이 세 번째 안에 있어요.

물엿이 없는 제품은 뭐가 있나요?

이 성분 없이 통과(○)한 제품으로 퀘스트뉴트리션 프로틴 파우더 피넛버터 단백질 파우더, 테오 저당비건아몬드바(초코), 널담 단백질 비건 파운드 흑임자 (냉동) 등이 있어요.

물엿이 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?

면죄부가 모은 제품 중 물엿이 든 것은 110개인데, 유의(△) 4개와 주의(✕) 106개뿐이고 면죄(○) 판정을 받은 제품은 없었습니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.

물엿이 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?

이 페이지 아래에 110개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 설탕, 레시틴, 향료도 자주 같이 들어갑니다.

면죄부가 모은 제품에서는

110전체 › 0○ 면죄 › 4△ 유의 › 106✕ 주의 ›

물엿이(가) 든 제품 110개 중 110개가 유의·주의예요. 이 성분과 함께 자주 걸리는 건 설탕, 식물성크림, 당류가공품.

이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 13.6g입니다.

🔎 이 성분 든 제품 110개, 내 기준으로 걸러보기 저당·고단백·저칼로리 중 내가 켠 기준으로 다시 봅니다

같이 자주 쓰이는 성분

설탕 56개 · 레시틴 48개 · 향료 47개 · 스테비아 41개 · 식물성크림 39개

물엿이 들어간 대표 제품

마카롱 감동세트 8종✕ 주의널담 마카롱 감동세트 8종성분 보기
저당 매콤닭강정맛 팝콘✕ 주의라라스윗 저당 매콤닭강정맛 팝콘성분 보기
황치즈소보로 그래놀라✕ 주의룩트 황치즈소보로 그래놀라성분 보기

물엿이 들어간 제품 110개

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지금 든 과자 라벨 찍어서 바로 확인

판정은 제품의 전성분·영양성분 표기를 기준으로 합니다. 성분 하나로 좋고 나쁨이 정해지는 게 아니라, 들어간 양과 나머지 성분까지 같이 봐야 해요.
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