이소말트

○ 저당 감미료혈당을 거의 올리지 않으면서 단맛을 내요. 설탕 자리를 대신하는 이로운 쪽이에요.

이소말트가 들어간 대표 제품

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설탕에서 만든 당알코올이에요. 단맛은 설탕의 절반 정도로 약하고 잘 녹지 않아 사탕·캔디의 형태를 잡는 데 많이 쓰입니다.

당알코올 공통으로 많이 먹으면 배가 불편할 수 있어요. 열량 1g당 2kcal.

출처 식약처

이소말트가 많이 쓰이는 카테고리예요. 카테고리마다 전 제품을 판정해 통과(○)한 제품부터 보여 드려요

이소말트는 혈당을 올리나요?

설탕에서 만든 당알코올이에요. 단맛은 설탕의 절반 정도로 약하고 잘 녹지 않아 사탕·캔디의 형태를 잡는 데 많이 쓰입니다. (식약처 기준)

이소말트를 많이 먹으면 어떻게 되나요?

당알코올 공통으로 많이 먹으면 배가 불편할 수 있어요. 열량 1g당 2kcal.

이소말트가 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?

아니요. 면죄부가 모은 제품 중 이소말트가 든 것은 42개이고, 그중 10개는 면죄(○), 5개는 유의(△), 27개는 주의(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.

이소말트가 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?

이 페이지 아래에 42개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 향료, 레시틴, 수크랄로스도 자주 같이 들어갑니다.

여기서 32개가 유의·주의를 받은 건 이소말트 때문이 아니라 같이 든 다른 성분 때문이에요 — 주로 당알코올, 물엿, 쇼트닝.

이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 3.6g입니다.

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