탈지분유

— 판정을 가르는 성분은 아니에요향·질감·보존을 맡는 쪽이라 면죄·주의를 직접 바꾸지 않아요.

탈지분유가 들어간 대표 제품

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우유에서 지방을 뺀 뒤 말린 가루예요. 단백질과 유당(젖당)이 농축돼 있어서 초콜릿·쿠키·단백질 간식에 우유 맛과 단백질을 더하려고 넣어요.

유당은 당류로 잡혀요. ‘무설탕’인데 당류가 몇 g 있다면 보통 이것 때문이에요. 우유 알레르기·유당불내증이면 확인하세요.

탈지분유가 많이 쓰이는 카테고리예요. 카테고리마다 전 제품을 판정해 통과(○)한 제품부터 보여 드려요

무설탕인데 탈지분유 때문에 당류가 생기나요?

우유에서 지방을 뺀 뒤 말린 가루예요. 단백질과 유당(젖당)이 농축돼 있어서 초콜릿·쿠키·단백질 간식에 우유 맛과 단백질을 더하려고 넣어요.

탈지분유를 많이 먹으면 어떻게 되나요?

유당은 당류로 잡혀요. ‘무설탕’인데 당류가 몇 g 있다면 보통 이것 때문이에요. 우유 알레르기·유당불내증이면 확인하세요.

탈지분유가 들어 있으면 무조건 안 좋은 건가요?

아니요. 면죄부가 모은 제품 중 탈지분유가 든 것은 183개이고, 그중 30개는 면죄(○), 44개는 유의(△), 102개는 주의(✕)입니다. 다만 판정은 이 성분 하나가 아니라 들어간 양과 나머지 성분까지 함께 봐서 나옵니다.

탈지분유가 들어간 저당 간식은 어떤 게 있나요?

이 페이지 아래에 183개를 판정과 함께 정리했습니다. 이 제품들에는 향료, 스테비아, 수크랄로스도 자주 같이 들어갑니다.

7? 확인 중

확인 중은 라벨 영양성분이나 원재료를 아직 못 구한 제품이에요. 모르는 값을 0으로 적으면 잘못된 안심을 주기 때문에 도장을 보류합니다.

여기서 146개가 유의·주의를 받은 건 탈지분유 때문이 아니라 같이 든 다른 성분 때문이에요 — 주로 설탕, 식물성크림, 유함유가공품.

이 성분이 든 제품의 평균 당류는 100g당 6.2g입니다.

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