직접적인 당류예요. 원재료 앞쪽에 있을수록 많이 든 거예요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
팜핵유·야자유는 포화지방이 특히 높아요(80%+). 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
'당류가공품'은 당류를 원료로 만든 복합원료로 신고된 이름이라 속 원료가 표시되지 않아요. 이 제품은 당류가 100g당 2g뿐이라 설탕이 아니라 알룰로스 같은 대체당 묶음으로 보고, 당으로 세지 않았어요.
식이섬유예요. 포만감을 주고 혈당이 천천히 오르게 도와줘요.
식이섬유예요. 포만감을 주고 혈당이 천천히 오르게 도와줘요.
'전분가공품'은 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
팜유·식물성 가공유지는 포화지방이 높은 편이에요. 트랜스지방은 아니지만 자주·많이 먹으면 콜레스테롤에 부담이 될 수 있어요.
'혼합제제1'은 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
'혼합제제2'은 첨가물류 등을 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 향료·유화제 같은 첨가물이 들어 있어요.
속 원료가 표시되지 않는 유지 묶음이에요. 버터오일·경화유 같은 게 들어 있는 경우가 많아 포화지방 부담이 있을 수 있어요.
'향료제제'는 하나로 묶어 식약처에 신고한 복합원료예요. 신고 방식이라 속 세부 원료까지는 표시되지 않아, 이 원료만은 성분 판정이 닿지 않는 사각지대예요. 당·유지·첨가물 같은 게 숨어 있으면 실제 판정이 더 나빠질 수 있어요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
혈당을 거의 올리지 않아 설탕 대체로 무난한 감미료예요.
100g당 2g 입니다. 열량은 100kcal. 같은 아이스크림 제품들의 중앙값은 2.7g 이에요.
전성분 23개 중 저당통팥시럽(당), 붕어모양과자 속 팜유(포화지방), 야자유(포화지방), 식물성크림(포화지방), 유함유가공품(포화지방)가 걸렸습니다.
전성분 표기에 저당통팥시럽, 설탕이 있습니다.
같은 아이스크림에서 면죄를 받은 라라스윗 자두 제로바 (냉동)(당류 0g), 빙그레 생귤탱귤 제로 감귤 막대 아이스크림 (냉동)(당류 0g), 강릉초당순두부 ZERO 아이스밀크(당류 0g) 이 있어요.
판정은 전성분과 영양성분 표기를 기준으로 합니다. 같은 제품이라도 제조사가 원재료를 바꾸면 달라질 수 있어요.
표기가 실제와 다르면 변경 제보로 알려주세요.
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